Consigli per la cottura Cuocere la pasta in circa 3/4 litri d’acqua bollente, per i primi 7 minuti non girare la pasta. Cottura:18/20 minuti circa.
Idee per condire Fate soffriggere in abbondante olio extra vergine Oliva, uno o più spicchi d’aglio e condire facendoli saltare in una capiente padella.
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, funghi champignon (Agaricus Bisporus), Tartufo Estivo (Tuber Eastivum Vitt) 1%, aromi. Può contenere tracce di uova, molluschi e senape.
