Consigli per la preparazione del Crostino Toscano
Tagliare delle fettine di pane, possibilmente pane toscano senza sale. Scaldarlo in forno fino a rendere la superficie leggermente croccante; riscaldare il preparato e spalmarlo sul pane. Lasciar riposare in modo che il pane si insaporisca. Servirlo ben caldo oppure tiepido.
Ingredienti
Fegatini di Pollo, Carne di Pollo, Cipolle, Olio di Oliva, Capperi in Aceto, Cetrioli sott’aceto, Tartufo Nero Estivo (Tuberum Aestivum Vitt.) 2%, Vino Liquoroso (contiene solfiti), Sale, Vino Bianco (contiene solfiti), Aglio, Pepe, Maggiorana, Salvia.
